Hyrje në materialin jonormal të grimcave/peletit dhe përmirësimit (Buhler Fumsun CPM Pellet Mill)

1. Materiali i fishekëve është i përkulur dhe shfaq shumë çarje nga njëra anë
Ky fenomen në përgjithësi ndodh kur grimcat lënë unazën të vdesë. Kur pozicioni i prerjes rregullohet larg nga sipërfaqja e unazës vdes dhe tehja është e hapur, grimcat prishen ose copëtohen nga mjeti i prerjes kur shtryhen nga vrima e vdesit, në vend që të ndërpriten. Në këtë kohë, disa grimca përkulen drejt njërës anë dhe ana tjetër paraqet shumë çarje.

Metodat e përmirësimit:
• Rritja e forcës së kompresimit të unazës vdes në ushqim, domethënë, rritni raportin e ngjeshjes së unazës, duke rritur kështu dendësinë dhe vlerën e ngurtësisë së materialit të peletit;
• Shtrydhni materialin e ushqimit në një madhësi më të imët. Për sa kohë që shtohen melasë ose yndyrna, uniformiteti i shpërndarjes së melasë ose yndyrnave duhet të përmirësohet dhe sasia e shtuar duhet të kontrollohet për të rritur kompaktësinë e materialit të peletit dhe për të parandaluar që ushqimi të bëhet i butë;
•Rregulloni distancën midis tehut të prerjes dhe sipërfaqes së unazës vdesin ose zëvendësojeni atë me një teh më të mprehtë të prerjes;
•Miratimi i aditivëve të granulimit të tipit ngjitës për të përmirësuar forcën e lidhjes midis grimcave.

2. Arrat horizontale kalojnë të gjithë materialin e grimcave
Ngjashëm me fenomenin në skenarin 1, çarjet ndodhin në seksionin kryq të grimcave, por grimcat nuk përkulen. Kjo situatë mund të ndodhë kur pelletizoni ushqimin me gëzof që përmban një sasi të madhe të fibrave. Për shkak të pranisë së fibrave më të gjata se madhësia e poreve, kur grimcat ekstrudohen, zgjerimi i fibrave shkakton çarje tërthore në seksionin kryq të materialit të grimcave, duke rezultuar në një lëvore të bredhit si pamja e ushqimit.

Mënyrat për të përmirësuar:
• Rritja e forcës së kompresimit të unazës vdes në ushqim, domethënë, rritni raportin e kompresimit të unazës që vdes;
• Kontrolloni finesën e shtypjes së fibrave, duke siguruar që gjatësia maksimale të mos kalojë një të tretën e madhësisë së grimcave;
• Rritja e prodhimit për të zvogëluar shpejtësinë e ushqimit që kalon nëpër vrimën e vdesit dhe për të rritur kompaktësinë;
• Zgjatni kohën e kalimit duke përdorur kondicionerë të tipit me shumë shtresa ose kazan;
•Kur përmbajtja e lagështisë së pluhurit është shumë e lartë ose përmban ure, është gjithashtu e mundur të prodhohet një lëvore e bredhit si pamja e ushqimit. Përmbajtja e lagështisë së shtuar dhe ure duhet të kontrollohet.

3. çarje vertikale ndodhin në materialet e peletit
Formula e ushqimit përmban një prokurim me gëzof dhe pak elastik, i cili do të thithë ujin dhe do të zgjerohet kur rregullohet nga kondicioneri. Pasi të jetë kompresuar dhe granuluar nga unaza vdes, ajo do të burojë për shkak të efektit të ujit dhe elasticitetit të vetë lëndës së parë, duke rezultuar në çarje vertikale.

Mënyrat për tu përmirësuar janë:
• Ndryshoni formulën, por duke bërë kështu mund të zvogëlojë koston e lëndëve të para;
• Përdorni avull të thatë relativisht të ngopur;
•Ulja e kapacitetit të prodhimit ose rritja e gjatësisë efektive të vrimës së vdesit për të maksimizuar kohën e mbajtjes së ushqimit në vrimën e vdesit;
•Shtimi i ngjitësit gjithashtu mund të ndihmojë në uljen e shfaqjes së çarjeve vertikale.
 
4
Kjo pamje tregon që materiali i peletit përmban lëndë të para të mëdha të peletit, të cilat janë të vështira për të thithur plotësisht lagështinë dhe nxehtësinë në avullin e ujit gjatë shuarjes dhe kalorjes, dhe nuk zbuten aq lehtë sa lëndët e tjera të para më të imëta. Sidoqoftë, gjatë ftohjes, nivele të ndryshme të zbutjes shkaktojnë ndryshime në tkurrje, duke çuar në formimin e çarjeve radiale dhe një rritje të shkallës së pulverizimit.
 
Mënyrat për tu përmirësuar janë:
Kontrolloni dhe përmirësoni finesën dhe uniformitetin e lëndëve të para, në mënyrë që të gjitha lëndët e para duhet të zbuten plotësisht dhe në mënyrë të njëtrajtshme gjatë kalorjes.

5. Sipërfaqja e materialit të fishekëve është e pabarabartë
Fenomeni i mësipërm është se pluhuri është i pasur me lëndë të para të grimcave të mëdha, të cilat nuk mund të zbuten plotësisht gjatë procesit të kalimit. Kur kaloni nëpër vrimën e vdes të granulatorit, ajo nuk mund të kombinohet mirë me lëndët e para të tjera, duke i bërë grimcat të shfaqen të pabarabarta. Një mundësi tjetër është që lënda e parë e shuar dhe e tunduar të përzihet me flluska avulli, të cilat gjenerojnë flluska ajri gjatë procesit të shtypjes së ushqimit në grimca. Në momentin kur grimcat janë shtrydhur nga unaza vdesin, ndryshimet në presion bëjnë që flluskat të prishen dhe të shkaktojnë pabarazi në sipërfaqen e grimcave. Anydo ushqim që përmban fibra mund ta përjetojë këtë situatë.

Metodat e përmirësimit:
Kontrolloni siç duhet finesën e ushqimit pluhur, në mënyrë që të gjitha lëndët e para të mund të zbuten plotësisht gjatë kondicionimit; Për lëndët e para me një sasi të konsiderueshme të fibrave, pasi ato janë të prirura për flluska me avull, mos i shtoni shumë avull në këtë formulë.

6. Mjekra si Material Pellet
Nëse shtohet shumë avull, avulli i tepërt do të ruhet në fibra ose pluhur. Kur grimcat ekstrudohen nga unaza të vdesin, ndryshimi i shpejtë i presionit do të bëjë që grimcat të shpërthejnë dhe të zgjaten nga sipërfaqja e proteinave ose lëndëve të para të grimcave, duke formuar mustaqe me gjemba. Sidomos në prodhimin e niseshtës së lartë dhe burimit të përmbajtjes së fibrave të larta, aq më shumë përdoret avulli, aq më serioze është situata.

Metoda e përmirësimit qëndron në një kalim të mirë.
•Ushqimi me përmbajtje të lartë të niseshtës dhe fibrave duhet të përdorë avull me presion të ulët (0,1-0.2MPA) për të lëshuar plotësisht ujin dhe nxehtësinë në avull për thithjen e ushqimit;
• Nëse presioni i avullit është shumë i lartë ose tubacioni në rrjedhën e poshtme pas valvulës për zvogëlimin e presionit është shumë i shkurtër nga rregullatori, i cili në përgjithësi duhet të jetë më i madh se 4.5m, avulli nuk do të lëshojë lagështinë dhe nxehtësinë e tij shumë mirë. Prandaj, disa avull ruhen në lëndët e para të ushqimit pas kondicionimit, të cilat mund të shkaktojnë mustaqe si efekti i grimcave të përmendura më lart gjatë granulimit. Me pak fjalë, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet rregullimit të presionit të avullit dhe pozicioni i instalimit të valvulës për zvogëlimin e presionit duhet të jetë e saktë.

7. Grimcat individuale ose grimcat me ngjyra të paqëndrueshme midis individëve, të njohura zakonisht si "materiale lulesh"
Shtë e zakonshme në prodhimin e ushqimit ujor, i karakterizuar kryesisht nga ngjyra e grimcave individuale të ekstruduara nga unaza që vdesin duke qenë më të errëta ose më të lehta se grimcat e tjera normale, ose ngjyra sipërfaqësore e grimcave individuale të jetë në kundërshtim, duke ndikuar kështu në cilësinë e pamjes së të gjithë grupit të ushqimit.
• Lëndët e para për ushqimin ujor janë komplekse në përbërje, me lloje të shumta të lëndëve të para, dhe disa përbërës shtohen në sasi relativisht të vogla, duke rezultuar në efekte të pakënaqshme të përzierjes;
• Përmbajtja e paqëndrueshme e lagështisë së lëndëve të para të përdorura për kokrrizat ose përzierjen e pabarabartë kur shtoni ujë në mikser;
• Materiali i ricikluar me kokrrizë të përsëritur;
•Përfundimi i paqëndrueshëm i sipërfaqes së murit të brendshëm të hapjes së unazës;
• Veshja e tepërt e unazës vdes ose rrotull presioni, shkarkim në kundërshtim midis vrimave të vogla.