Ekstruder me një vidë: i përshtatshëm për ushqim të përbashkët me material të vetëm dhe të përgjithshëm për bagëtinë dhe shpendët.
Ekstruder me dy vida: përdoret përgjithësisht në prodhimin e ushqimeve ujore dhe kafshëve shtëpiake me vlerë të lartë të shtuar, si ushqimi i ngjalës, breshkave dhe peshqve të mitur, sepse çmimet e këtyre produkteve të shitura në treg janë të mjaftueshme për të shlyer koston e prodhimit të produkteve duke përdorur teknologjia me dy vida;Përveç kësaj, disa ushqime të veçanta ujore, të tilla si ushqimi ujor me grimca (me një diametër prej 0,8 ~ 1,5 mm), ushqimi ujor me yndyrë të lartë dhe ushqimi me vëllim të vogël prodhimi, por me formulë që ndryshon vazhdimisht, gjithashtu duhet të prodhohen duke përdorur një ekstruder me dy vida. .
Duhet sqaruar se dallimet e mësipërme nuk janë të sigurta.Për shembull, ne sugjerojmë përdorimin e vidave të dyfishta për të prodhuar ushqim ujor, por tani shumë kompani përdorin vida të vetme për të prodhuar ushqim ujor.Ka dallime në përdorimin e të dyve për ushqimin ujor.Me pak fjalë, krahasuar me një vidë të vetme, vidhosja e dyfishtë ka përparësitë e mëposhtme:
① Përshtatshmëria e lëndëve të para është më e gjerë, e cila mund të përshtatet me përpunimin e viskozitetit të lartë, viskozitetit të ulët, përmbajtjes së lartë të vajit, lagështisë ose viskozitetit të lartë, lëndëve të para me vaj, shumë të lagësht dhe materialeve të tjera që mund të rrëshqasin në një vidë të vetme (SSE) .
② Ka më pak kufizime në madhësinë e grimcave të lëndëve të para, të cilat mund të përshtaten me përpunimin e lëndëve të para nga mikropluhuri deri te grimcat e trasha të pluhurit dhe përpunimin me një vidë të vetme të materialeve me madhësi grimcash jashtë gamës specifike.
③ Rrjedha e materialit brenda fuçisë është më e njëtrajtshme dhe mund të shtohet avulli, uji etj. për të arritur efektin e dëshiruar të produktit.
④ Cilësia e brendshme dhe e jashtme e produktit është më e mirë, e cila mund të arrijë një gjendje shumë të mirë homogjene dhe të bëjë strukturën molekulare të materialit të rregulluar në mënyrë të barabartë.Sipërfaqja është e lëmuar gjatë procesit të nxjerrjes.Grimcat e produktit kanë uniformitet të lartë dhe uniformitet të mirë.
⑤ Efekti i pjekjes dhe homogjenizimit është më i mirë, zakonisht me një shkallë pjekjeje niseshteje mbi 95%, gjë që mundëson ushqimin ujor të përpunuar të ruajë stabilitetin në ujë, të parandalojë humbjen e lëndëve ushqyese të produktit dhe të jetë i lehtë për t'u tretur dhe përthithur.
⑥ Rendiment më i lartë me fuqi të barabartë.Performanca e mirë e përzierjes mundëson homogjenizimin në kohë të nxehtësisë së marrë nga materiali, përshpejton shkallën e maturimit të materialit, zvogëlon luhatjet në temperaturën e materialit dhe përmirëson prodhimin e produkteve të ekstruduara.
⑦ Shumëllojshmëria dhe përshtatshmëria e produktit janë më të gjera dhe mund të përpunojë ushqim mikro ujor, formulë të lartë vaji, përmbajtje të lartë lagështie, produkte me ngjitje të lartë dhe produkte me shumë ngjyra, lloj sanduiç dhe forma të veçanta.
⑧ Funksionimi i procesit është më i përshtatshëm dhe shpejtësia e boshtit mund të rregullohet sipas nevojave të produktit të përpunuar.Për shkak të veçorisë së vetëpastrimit, pastrimi është shumë i përshtatshëm dhe nuk ka nevojë të çmontoni pajisjet pas çdo përpunimi.
⑨ Pjesët e cenueshme konsumohen më pak.Një keqkuptim i zakonshëm është se një vidë e vetme ka më pak konsum.Në fakt, gjatë procesit të nxjerrjes me dy vida, për shkak të transportit të qëndrueshëm të materialit dhe karakteristikave të rrjedhës së materialit, konsumimi i materialit në vidë dhe në mëngën e brendshme të fuçisë është më i vogël se ai i një vide të vetme.Megjithëse numri i vidave është një grup më shumë, kostoja e aksesorëve është akoma më e ulët se ajo e një vidhe të vetme.
⑩ Kostoja e prodhimit është më e ulët.Për shkak të stabilitetit të mirë operacional të modelit me dy vida, ka më pak kosto fillestare, më pak mbetje uji dhe gazi, më pak kosto pune, efikasitet i lartë i transferimit të nxehtësisë, rendiment i lartë dhe tregues të lartë të prodhimit të energjisë elektrike në procesin e përpunimit të ushqimit.Për më tepër, kostoja e aksesorëve është gjithashtu e ulët, dhe kostoja përfundimtare e prodhimit është ende shumë më e ulët në krahasim me një vidë të vetme.
Është pikërisht për shkak të avantazheve të shumta të vidhos dyshe në krahasim me vidën e vetme në prodhimin e ushqimit ujor që ne mbrojmë t'i jepet përparësi zgjedhjes së ekstruderit me dy vida kur kushtet lejojnë në të gjitha aspektet.
Më poshtë janë masat paraprake që duhen marrë kur përdorni një ekstruder me dy vida:
1. Siguria e funksionimit:
-Përpara se të përdorni ekstruderin me dy vida, është e nevojshme të njiheni me procedurat e funksionimit të pajisjes, masat paraprake të sigurisë dhe përdorimin e pajisjeve të mbylljes emergjente.
-Operatorët duhet të mbajnë pajisje mbrojtëse përkatëse për të shmangur aksidentet dhe lëndimet e mundshme gjatë operimit.
-Të garantojë sigurinë e mjedisit të punës rreth pajisjeve dhe të parandalojë aksidente si rrëshqitja dhe përplasja.
2. Mirëmbajtja e pajisjeve:
-Mbajeni dhe mirëmbani rregullisht ekstruderin me dy vida, duke përfshirë pastrimin, lubrifikimin, bulonat shtrënguese, etj. Sigurohuni që pajisja të jetë në gjendje të mirë pune.
-Inspektoni rregullisht komponentët që konsumohen lehtësisht si vida, rondele dhe montime, dhe zëvendësoni ato në kohën e duhur për të siguruar funksionimin normal të pajisjes.
-Zhvilloni planet përkatëse të mirëmbajtjes bazuar në shpeshtësinë e përdorimit të pajisjeve dhe mjedisin e punës për të siguruar funksionimin afatgjatë të qëndrueshëm të pajisjeve.
3. Përshtatshmëria e lëndëve të para:
-Makinat e fryrjes me dy vida kanë kërkesa të larta për lëndët e para dhe lëndë të para të ndryshme mund të kërkojnë parametra të ndryshëm të procesit të fryrjes dhe metoda funksionimi.
-Gjatë zgjedhjes së pajisjeve, është e nevojshme të sigurohet që modeli dhe specifikimet e pajisjes të jenë të përshtatshme për teknologjinë e kërkuar të përpunimit bazuar në karakteristikat e lëndëve të para dhe kërkesat e përpunimit.
4. Kontrolli i temperaturës dhe shpejtësisë:
-Temperatura dhe shpejtësia e rrotullimit janë parametra të rëndësishëm që ndikojnë në efektin e përpunimit të ekstruderit me dy vida, dhe ato kërkojnë rregullim dhe kontroll të arsyeshëm.
-Kontrolli i temperaturës duhet të rregullohet sipas kërkesave të ndryshme të lëndëve të para dhe të përpunimit.Temperatura e tepërt mund të çojë në maturim të tepërt ose djegie të lëndëve të para, duke ndikuar në cilësinë e produktit.
-Kontrolli i shpejtësisë së rrotullimit gjithashtu duhet të rregullohet në mënyrë të arsyeshme bazuar në kërkesat e lëndëve të para dhe të përpunimit.Shpejtësia e lartë ose e ulët e rrotullimit mund të ndikojë në efektin e përpunimit dhe cilësinë e produktit.
5. Sasia e materialit dhe kontrolli i procesit:
-Kontrolli i sasisë së materialit duhet të rregullohet sipas specifikimeve të pajisjeve dhe karakteristikave të lëndëve të para.Vëllimi i tepërt i materialit mund të shkaktojë bllokim të pajisjeve, ndërsa vëllimi tepër i ulët i materialit mund të zvogëlojë efikasitetin e përpunimit.
-Kontrolli i procesit kërkon një rregullim të arsyeshëm të sekuencës së ushqimit dhe shkarkimit të lëndëve të para, duke siguruar shpërndarjen uniforme të lëndëve të para dhe shkarkimin normal të prodhimit dhe shmangien e fenomeneve të bllokimit dhe përzierjes.
6. Pastrimi dhe higjiena:
-Kur përdorni një ekstruder me dy vida, duhet t'i kushtohet vëmendje pastërtisë dhe menaxhimit të higjienës së pajisjes dhe pastrimi i rregullt i mbetjeve dhe pluhurit brenda pajisjes duhet të kryhet për të parandaluar kontaminimin e kryqëzuar dhe rritjen e baktereve.
Koha e postimit: Qershor-29-2023